「包丁を使っての野菜カット」

グループホームいきいき長寿にて

毎日の生活のなかで料理は欠かすことができないものです。

いろいろな利用者様が包丁を使用して野菜をカットしています。

メニューによって切り方は千差万別ですが、

料理が得意でない利用者様も挑戦されていることに感動を呼んでいます。（必ず職員見守りのもと）

自分で作られたことを忘れてはしまいますが認知症ケアにおいて料理は必須ですね(#^.^#)